Il Guscio d’Oro è un viaggio nella tradizione vitivinicola familiare, un progetto nato dall’amore per la terra e per il vino autentico, radicato nel cuore dei colli Asolani, a Maser. Andrea Marotta, cresciuto tra le vigne e i ricordi di suo nonno, ha dato nuova vita ai vigneti di famiglia con una visione moderna e rispettosa dell’ambiente.
Le uve coltivate sono principalmente autoctone come Glera, Bianchetta e Rabbiosa, affiancate da varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot. Ogni grappolo viene lavorato con metodi sostenibili e artigianali, senza l’uso di diserbanti, seguendo i ritmi della natura e la tradizione della vinificazione naturale. L’unico intervento consentito è una minima quantità di solforosa, garantendo vini puri e genuini con un massimo di 35 mg/l.
Il lavoro nei vigneti è interamente manuale, dalla sfalciatura alla cimatura, con trattamenti fitosanitari ridotti al minimo indispensabile e sempre in armonia con il territorio. L’obiettivo è creare vini che esprimano l’essenza dei colli Asolani, riflettendo la bellezza del paesaggio e la purezza delle antiche tradizioni.
Dal primo sorso, i vini de Il Guscio d’Oro raccontano una storia fatta di passione, fatica e amore per la natura. Ogni bottiglia è un invito a riscoprire sapori autentici e a celebrare momenti di convivialità e condivisione.
Il Guscio d’Oro condivide il progetto di Evoluzione Naturale
Non perdete l'occasione di ascoltare le sue storie ed assaggiare i suoi vini.
IL GUSCIO D’ORO
Piazza della Pieve, 15
31010 Maser (TV)
Tel.: +39 345 2323635
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Web: ilguscidoro.it