WORKSHOP · EDIZIONE 2026
Sguardi sul mercato del vino
Domenica 25 gennaio 2026 · ore 09:30
Sala convegni · Antico Convento dei Cappuccini
Grottaglie
La locandina della precedente edizione
Contenuti dell’edizione 2026. Tema, relatori, data e modalità di accesso del workshop 2027 saranno aggiornati dopo la conferma.
IL CONFRONTO
Leggere il presente del vino.
Un momento di confronto aperto su uno dei temi oggi più centrali per il mondo del vino artigianale: come sta cambiando il mercato e quali equilibri è necessario ripensare per renderlo sostenibile, credibile e coerente con i valori produttivi.
Il workshop nasce come spazio di dialogo reale, senza ricette preconfezionate, per leggere le tensioni che attraversano la filiera e provare a individuare nuove prospettive condivise.
Durante l’incontro si discuterà di:
01
Equilibrio tra prezzo e sostenibilità economica
02
Scontistica e politiche commerciali eque
03
Margini, ricarichi e criticità lungo la filiera
04
Ruolo della comunicazione digitale e della credibilità
05
Divergenze di necessità tra aziende agricole, distributori, agenti e ristoratori
LE VOCI DEL CONFRONTO
Intervengono
INTERVIENE
Roberto Lo Pinto
Responsabile commerciale Italia Ampeleia & Kippis
INTERVIENE
Theo Zierock
Foradori
INTERVIENE
Vincenzo Caruso
Enoteca Vigneto, Roma
MODERA
Matteo Gallello
Cronista del vino
INFORMAZIONI DELL’EDIZIONE 2026
Partecipare all’incontro
Ingresso libero
Fino ad esaurimento posti.
In italiano
Lingua del workshop: italiano.
Domenica 25 gennaio 2026 · ore 09:30
Sala convegni, Antico Convento dei Cappuccini · Grottaglie
Un dialogo necessario per interpretare un momento complesso, mettere a fuoco le trasformazioni in atto e aprire uno spazio di confronto consapevole tra i diversi attori del vino artigianale.
Il workshop si inserisce nel programma di Evoluzione Naturale come occasione di ascolto, riflessione e scambio, con l’obiettivo di rafforzare una visione comune e responsabile del futuro del vino.
Verso il prossimo workshop
Il programma della nuova edizione sarà pubblicato appena confermato.
Per informazioni: info@evoluzionenaturale.org
