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Nel 2013 la famiglia Moschetti decide di impegnarsi nella vigna di famiglia sita a Taurasi (AV). Gli studi di biologia, agro-ecologia, affiancati agli studi sulle fermentazioni spontanee, portano alla genesi…
CPT per i produttori di vino
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Feldtheorie è una cantina fondata da Ulrike Filp e Robert Bormuth nel 2022, situata nella regione austriaca di Kamptal. La loro avventura enologica è iniziata per caso durante un viaggio in…
Ciavola Nera è una piccola cooperativa nata con l'intento di valorizzare il Territorio e le sue peculiarità, attraverso uno sviluppo ecosostenibile che preservi, da un lato, le tradizioni e dall'altro, sia…