Azienda Agricola Camerlengo
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WORKSHOP

La microbiologia del vino:
Teoria e pratica in tempi caotici

interverrano:

M. Gallello, G. Moschetti, C. Calabretta

 
Azienda Agricola Camerlengo

 

Una cantina scavata nel tufo alle pendici del Monte Vulture e un terreno vulcanico ideale per la coltivazione della vite. In questo scenario Antonio di Cantina Camerlengo ha voluto far rinascere l’azienda del nonno Giovanni.

Da anni ormai Antonio ha recuperato parte dei vecchi vigneti e oggi produce vini naturali con un obiettivo ben preciso: far esprimere l’Aglianico del Vulture al massimo delle sue potenzialità ritornando ad una agricoltura naturale, rispettosa della natura e dell’ambiente.

Cantina Camerlengo condivide il progetto Evoluzione Naturale


Cantina Camerlengo
Via Torquato Tasso, 26 - Rapolla (PZ)
Tel: +39 348 7781396
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

 

TI INTERESSA PARTECIPARE A EVOLUZIONE NATURALE?

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