Denis Montanar
Denis Montanar proviene da una famiglia di agricoltori da quattro generazioni. Il suo impegno in questo settore inizia nel 1989, quando comincia ad occuparsi dell’azienda del nonno prendendo in affitto i…
Denis Montanar proviene da una famiglia di agricoltori da quattro generazioni. Il suo impegno in questo settore inizia nel 1989, quando comincia ad occuparsi dell’azienda del nonno prendendo in affitto i…
Brigante Lucano è un’azienda impegnata nell’allevamento e nella trasformazione delle carni del Suino Nero Lucano allevato allo stato semibrado. Nell’alta Val Basento, nel borgo medioevale di Vaglio Basilicata, alle pendici del…
Nel 2013 la famiglia Moschetti decide di impegnarsi nella vigna di famiglia sita a Taurasi (AV). Gli studi di biologia, agro-ecologia, affiancati agli studi sulle fermentazioni spontanee, portano alla genesi…