FUORI SALONE EVOLUZIONE NATURALE • SABATO 27 GENNAIO 2024

Aspettando Evoluzione Naturale

Quest'anno la Fiera pugliese dei vini naturali, per la sua quinta edizione, si arricchisce ulteriormente con l'introduzione del "Fuori Salone Evoluzione naturale"
Sabato 27 Gennaio, questo evento itinerante trasformerà la storica città di Grottaglie, celebre per le sue tradizioni ceramiche e le vigne generose, in un palcoscenico di degustazioni e incontri esclusivi.
Alcuni dei locali del centro storico della città ospiteranno alcuni dei protagonisti di Evoluzione Naturale, offrendo l'opportunità di incontrare i vignaioli, assaporare i loro vinie condividere esperienze in un contesto di assoluto relax e convivialità.
Una novità assoluta per Evoluzione che ha tutto l’intento di farci avvicinare a filosofie, metodi di lavoro, ricerche e sperimentazioni alternative e assolutamente sostenibili anche al di fuori degli spazi fieristici.

Quest’anno, si inizia con una selezione di vignaioli esteri e del Nord Italia.

• Sept Winery (Libano)
• La Bacheta (Veneto)
• Vigna Cunial (Emilia Romagna)
• Andrea Barbieri (Valle d’Aosta)
• Colle San Giuseppe (Lombardia)
• Nord und Sud (Austria)


Tutti gli eventi sono organizzati in autonomia dai locali.
Segui le loro pagine e presto scoprirai cosa stanno preparando

• Vineria dal Medico
• Bar delle Torri
• La Dispensa
• Céramique Bar

tenuta ca sciampagne

Nel rispetto rigoroso della natura, della tradizione contadina e della vocazione salentina, l’Azienda Agricola Francesco Marra coltiva vite e olivo per produrre prodotti genuini di alta qualità.

I vigneti, dalle cui uve si produce vino artigianale, occupano i terreni più adatti alla loro coltivazione: terre rosse ricche di argilla, ferro e potassio ma povere di sostanza organica. E’ qui che i lunghi periodi estivi di alte temperature e la siccità portano le uve ad esprimersi poi in vini densi, complessi, che hanno l’odore e il sapore del sud.

Az. Ag. Francesco Marra
Masseria Pisari
73059 Ugento (LE)
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Web: www.francescomarra.it

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