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I CA RO è un piccolo progetto di riscoperta dei Castelli Romani. Rocco, Luca, Gianmarco e Fabio, Quattro ragazzi da Roma, due tenaci contadini e l’illusione di iniziare una rivoluzione ai…

Due fratelli, da sempre nel settore della ristorazione, del cibo. Anni di esperienza e manipolazione di ingredienti, figli di ristoratori contadini. Miriam e Renato non potevano che diventare produttori, prima o poi. Iniziano alcuni…