{"id":2714,"date":"2025-10-27T19:45:06","date_gmt":"2025-10-27T18:45:06","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&#038;p=2714"},"modified":"2026-01-08T08:32:39","modified_gmt":"2026-01-08T07:32:39","slug":"lou-vin-amor","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/lou-vin-amor\/","title":{"rendered":"LOU VIN AMOR"},"content":{"rendered":"<div id=\"ID1731429140680\" class=\"cktype\" data-type=\"text\">\n<div class=\"cktext inner\" spellcheck=\"false\">\n<div id=\"ID1731429140680\" class=\"cktype\" data-type=\"text\">\n<div class=\"cktext inner\" spellcheck=\"false\">\n<p data-start=\"140\" data-end=\"545\">Dopo aver attraversato la Francia per conoscere il mestiere del vignaiolo, <strong data-start=\"215\" data-end=\"234\">Nicolas Duhesme<\/strong> ha trovato nelle <strong data-start=\"252\" data-end=\"265\">Corbi\u00e8res<\/strong> la terra e l\u2019ispirazione per creare un progetto di vita insieme a <strong data-start=\"332\" data-end=\"345\">Priscilla<\/strong>, compagna di viaggio e di avventura.<br data-start=\"382\" data-end=\"385\" \/>Nasce cos\u00ec <strong data-start=\"396\" data-end=\"412\">Lou Vin Amor<\/strong>, un nome che unisce la passione per il vino all\u2019amore cortese dei trovatori occitani, simbolo di <strong data-start=\"510\" data-end=\"544\">rispetto, gentilezza e armonia<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"547\" data-end=\"976\">L\u2019azienda \u00e8 situata a <strong data-start=\"569\" data-end=\"581\">Lagrasse<\/strong>, nel sud della Francia, dove oggi si coltivano <strong data-start=\"629\" data-end=\"654\">2,5 ettari di vigneto<\/strong> in conversione biologica, con variet\u00e0 di <strong data-start=\"696\" data-end=\"724\">Carignan, Syrah e Merlot<\/strong>.<br data-start=\"725\" data-end=\"728\" \/>Le vinificazioni avvengono nella vicina <strong data-start=\"768\" data-end=\"781\">Mayronnes<\/strong>, nel cuore della valle del Dagne. Tutte le fermentazioni sono <strong data-start=\"844\" data-end=\"857\">spontanee<\/strong>, con <strong data-start=\"863\" data-end=\"884\">pigiature manuali<\/strong> e <strong data-start=\"887\" data-end=\"910\">nessuna filtrazione<\/strong>, per preservare la vitalit\u00e0 del vino e l\u2019autenticit\u00e0 del terroir.<\/p>\n<p data-start=\"978\" data-end=\"1378\">La filosofia di Lou Vin Amor \u00e8 guidata da <strong data-start=\"1020\" data-end=\"1055\">etica, rispetto e sostenibilit\u00e0<\/strong>: si limitano i passaggi di trattore, si utilizzano compost e concimi naturali provenienti da aziende agricole locali, si riciclano bottiglie e cartoni, e si privilegiano materiali di recupero.<br data-start=\"1248\" data-end=\"1251\" \/>In vigna come in cantina, ogni gesto \u00e8 volto a creare vini sinceri e vivi, che raccontano la terra e l\u2019anima di chi la coltiva.<\/p>\n<p data-start=\"1380\" data-end=\"1504\">Lou Vin Amor condivide il progetto di <strong data-start=\"1418\" data-end=\"1441\">Evoluzione Naturale<\/strong>.<br data-start=\"1442\" data-end=\"1445\" \/>Scoprite i loro vini, frutto d\u2019amore, rispetto e dedizione.<\/p>\n<p data-start=\"1506\" data-end=\"1679\">\ud83d\udccd <strong data-start=\"1509\" data-end=\"1525\">LOU VIN AMOR<\/strong><br data-start=\"1525\" data-end=\"1528\" \/>6 Grand\u2019rue<br data-start=\"1539\" data-end=\"1542\" \/>11220 Rieux en Val, Francia<br data-start=\"1569\" data-end=\"1572\" \/>\ud83d\udcde +33 0668772481<br data-start=\"1589\" data-end=\"1592\" \/>\ud83d\udce7 <a class=\"decorated-link cursor-pointer\" rel=\"noopener\" data-start=\"1595\" data-end=\"1618\">nicolasduhesme@yahoo.fr<\/a><br data-start=\"1618\" data-end=\"1621\" \/>\ud83d\udcf8 IG: <a class=\"decorated-link\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/louvinamor\" target=\"_new\" rel=\"noopener\" data-start=\"1628\" data-end=\"1679\" data-is-only-node=\"\">@louvinamor<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":2716,"menu_order":0,"template":"","regione":[68],"class_list":["post-2714","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-francia","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/2714","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2714"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=2714"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}