{"id":1281,"date":"2025-09-30T07:26:31","date_gmt":"2025-09-30T05:26:31","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&p=1281"},"modified":"2025-10-20T20:39:00","modified_gmt":"2025-10-20T18:39:00","slug":"aurete","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/aurete\/","title":{"rendered":"Aurete"},"content":{"rendered":"
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Aurete<\/a>\u00a0nasce ad\u00a0Esperia<\/a>\u00a0nel Parco Naturale dei\u00a0MontiAurunci<\/a>, l\u2019ager caecubus dove Cicerone acquistava il vino. Siamo tra mare e montagna, i suoli sono il risultato di ascensioni geologiche del Cretaceo argille rosso-brunastre ricche di ossidi (ferro e magnesio).
\nLa\u00a0biodinamica\u00a0<\/a>ed il recupero delle variet\u00e0 autoctone\u00a0Reale Bianca<\/a>\u00a0e\u00a0Raspato Nero<\/a>\u00a0sono i loro capisaldi, il\u00a0Syrah<\/a>\u00a0una suggestione.
\nHanno piantato 3,5 ha di vigneti e recuperato un vigneto di 1\/2 ha di Raspato a piede franco del 1840.
\nTre i vini prodotti: Thero, Sauro, Raptor, con lieviti indigeni, nessuna filtrazione, nessun additivo fermentazione ed affinamento in\u00a0anfora<\/a>.<\/p>\n

Aurete condivide il progetto di\u00a0Evoluzione Naturale<\/a><\/p>\n

Non perdete l’occasione di ascoltare le sue storie ed assaggiare i suoi vini.<\/p>\n

AURETE
\nVia Pietro Bembo, 8
\n03043 Cassino (FR)
\nTel.: +39 388 1915 719
\nE-mail:\u00a0isaba.monticelli@gmail.com<\/a><\/span>
\nFacebook: aureteartisanwines<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1282,"menu_order":0,"template":"","regione":[25],"class_list":["post-1281","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-lazio","anno-63","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/1281","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1281"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=1281"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}