{"id":1263,"date":"2025-09-29T16:20:25","date_gmt":"2025-09-29T14:20:25","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&p=1263"},"modified":"2025-10-20T20:39:00","modified_gmt":"2025-10-20T18:39:00","slug":"pandala","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/pandala\/","title":{"rendered":"Pandal\u00e0"},"content":{"rendered":"
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Domenico Valente<\/a>, dell\u2019azienda agricola Pandal\u00e0, rappresenta la quarta generazione di una famiglia di viticoltori di #Trani. Hanno sempre prodotto uva da tavola e una piccola parte di uva da vino perch\u00e9 non avevano una cantina che glielo concedesse. Dal 2017 hanno iniziato a valorizzare il #moscatodiTrani, cos\u00ec come si faceva in passato, e a mettere su una cantina. L\u2019obiettivo \u00e8 quello di diffondere anche oltre i confini di Trani la produzione del moscato. \u00c8 una piccola produzione di un piccolo vigneto. Hanno pensato di chiamarlo Boccadoro perch\u00e9 il vigneto \u00e8 vicino l\u2019area naturalistica di #Boccadoro. Il loro vigneto \u00e8 a 200 metri dal mare e 600 m dalla vasca di Boccadoro. Il Moscato di Trani qui trova le migliori condizioni climatiche per la sua coltivazione e crea un passito che arriva al massimo, raggiungendo una piena maturazione. Il passito che ottengono ha una buonissima mineralit\u00e0 grazie al fatto che qui il terreno \u00e8 calcareo tufaceo e le piante sono in asciutta, cio\u00e8 in assenza di impianti di irrigazione perch\u00e9 le piante attingono l\u2019acqua e il nutrimento costantemente, in estate e in autunno, proprio dal tufo.<\/p>\n

#Pandala condivide il progetto di\u00a0Evoluzione Naturale<\/a><\/p>\n

Non perdete l’occasione di ascoltare le loro storie ed assaggiare i loro vini.<\/p>\n

PANDALA\u2019
\nVia Andria III
\n76125 Trani (BT)
\nTel.: +39 340 4126594
\nE-mail:\u00a0info@pandala.it<\/a><\/span>
\nWeb: www.pandala.it<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1264,"menu_order":0,"template":"","regione":[31],"class_list":["post-1263","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-puglia","anno-64","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/1263","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1263"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=1263"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}