{"id":1159,"date":"2025-09-26T17:44:11","date_gmt":"2025-09-26T15:44:11","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&p=1159"},"modified":"2025-10-20T20:40:44","modified_gmt":"2025-10-20T18:40:44","slug":"casera-frontin","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/casera-frontin\/","title":{"rendered":"Casera Frontin"},"content":{"rendered":"
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Casera Frontin \u00e8 il nuovo progetto vinicolo intrapreso nel 2016 da Maurizio Donadi, gi\u00e0 creatore di Casa Belfi, nel particolare contesto paesaggistico di Frontin, una frazione del comune di Borgo Valbelluna, tra le Prealpi Bellunesi ed il corso del fiume Piave. Un progetto, come spiega Maurizio, importante sotto il profilo personale e professionale, che condivide con la moglie Fabiola.
\nLa bellezza e l\u2019armonia di questo luogo ricco di biodiversit\u00e0, lontano dal traffico, dai ritmi frenetici, dove il tempo sembra essersi preso una pausa, hanno saputo affascinare Maurizio e Fabiola che da tempo erano alla ricerca di un\u2019oasi di pace. In questo angolo della spettacolare Valbelluna, ad una altezza di 450 metri s.l.m. sono state messe a dimora, accanto ad alberi da frutto di variet\u00e0 antiche, viti di pinot grigio, ed alcune variet\u00e0 a bacca bianca di vitigni resistenti detti PIWI (dal tedesco, Pilzwiderstandsfahig) di bronner, johanniter, solaris, aromera. Vitigni tolleranti alle principali malattie fungine come oidio e peronospora che permettono una notevole diminuzione dei trattamenti fitosanitari, una realt\u00e0 che si sta consolidando nel panorama viticolo enologico italiano, sempre pi\u00f9 attento alle problematiche ambientali ed al cambiamento climatico in atto e che rappresenta un importante argomento sul quale si sta dibattendo.<\/p>\n

Maurizio si laurea in Enologia all\u2019universit\u00e0 di Padova, ma lo spirito Steineriano lo porta sempre alla ricerca di tecniche e lavorazioni Naturali per creare benessere in vigna. Agricoltura biodinamica, omeopatia, musicoterapia e scienza olistica sono la base del suo lavoro viticolo enologico di ogni giorno. \u00c8 orgoglioso di essere contadino e si definisce badante della terra.<\/p>\n

Secondo Maurizio solo una vite sana, forte e in grado di riprodursi, dar\u00e0 frutto ad un vino ricco, completo e longevo.
\nPer far un vino Naturale la parola chiave \u00e8 zero: Zero chimica, Zero sbancamenti, Zero fitofarmaci, Zero lieviti selezionati, Zero filtrazioni, Zero chiarifiche, Zero aggiunte, Zero sottrazioni, Zero zero zero<\/p>\n

Casera Frontin<\/a>\u00a0condivide il progetto di\u00a0Evoluzione Naturale<\/a><\/p>\n

Non perdete l’occasione di ascoltare le loro storie ed assaggiare i loro vini.<\/p>\n

CASERA FRONTIN
\nVia Guizza, 28
\n31020 San Polo di Piave (TV)
\nTel. +39 338 4107723
\nE-mail:\u00a0caserafrontin@gmail.com<\/a><\/span>
\nWeb: mauriziodonadi.company.site\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1160,"menu_order":0,"template":"","regione":[38],"class_list":["post-1159","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-veneto","anno-65","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/1159","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1159"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=1159"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}