{"id":1110,"date":"2025-09-25T17:16:47","date_gmt":"2025-09-25T15:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&#038;p=1110"},"modified":"2025-10-20T20:41:06","modified_gmt":"2025-10-20T18:41:06","slug":"mccalin","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/mccalin\/","title":{"rendered":"McCalin"},"content":{"rendered":"<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+&amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2551d73e-a34d-4b33-b9f8-4aaad130f85f\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<div class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\">\n<div class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+&amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"2551d73e-a34d-4b33-b9f8-4aaad130f85f\" data-message-model-slug=\"gpt-4o\">\n<div class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\">\n<div class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\">\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/mccalinevininaturali\" target=\"_self\">McCalin<\/a>\u00a0\u00e8 il nome della casata di Federico Nardi, scritta come si pronuncia nel suo dialetto.<br \/>\nTutto \u00e8 iniziato come hobby, nel 2015, diventando poi una grande passione, da condividere con gioia ed entusiasmo quotidianamente.<br \/>\nFederico svolge personalmente i lavori in vigneto e le relative scelte, cos\u00ec come in cantina.<br \/>\nI vini sono ottenuti da fermentazioni con lieviti spontanei, non chiarificati, n\u00e9 filtrati. Esenti da qualsiasi elemento correttivo.<br \/>\nCon la sua famiglia, sta orgogliosamente creando la sua piccola fiaba, e vuole continuare a lavorare cos\u00ec ancora a lungo. Il suo amore per il Territorio, per la sua uva e la sua Cantina lo spinge a fare sempre meglio. Ogni singolo giorno.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/mccalin_vini_artigiani\/\" target=\"_self\">McCalin<\/a>\u00a0condivide il progetto di Evoluzione Naturale<\/p>\n<p>Non perdete l&#8217;occasione di ascoltare le sue storie ed assaggiare i suoi vini.<\/p>\n<p>MCCALIN<br \/>\nvia Tre Caravelle 36<br \/>\n64014 Martinsicuro (TE)<br \/>\nTel.: +39 339 5036327<br \/>\nE-mail:\u00a0<span id=\"cloakcc9743f18fd3df112744286374180d5e\"><a href=\"mailto:federiconardi@mccalin.it\">federiconardi@mccalin.it<\/a><\/span><br \/>\nWeb: www.mccalin.it<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1111,"menu_order":0,"template":"","regione":[19],"class_list":["post-1110","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-abruzzo","anno-64","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/1110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=1110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}