{"id":1033,"date":"2025-09-18T09:45:12","date_gmt":"2025-09-18T07:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?post_type=produttori&p=1033"},"modified":"2025-10-29T09:14:46","modified_gmt":"2025-10-29T08:14:46","slug":"2vite","status":"publish","type":"produttori","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/produttori\/2vite\/","title":{"rendered":"2Vite"},"content":{"rendered":"
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Nel 2013 la famiglia Moschetti decide di impegnarsi nella vigna di famiglia sita a Taurasi (AV). Gli studi di biologia, agro-ecologia, affiancati agli studi sulle fermentazioni spontanee, portano alla genesi di una gestione agro-ecologica del vigneto e un rispetto totale delle uve in cantina. Tutta la gestione viticola \u00e8 in biologico (in fase di certificazione) e viene gestita dalla famiglia Moschetti. Nel 2016 i Moschetti prendono in conduzione una vigna di Piedirosso a Lettere (NA): la loro idea era quella di fondere l\u2019austerit\u00e0 dell\u2019Aglianico con la immediatezza aromatica del Piedirosso. Nasce 2Vite: incontro tra 2 vigne, tra 2 territori, tra 2 vitigni per la condivisione di un vino emozionale.
\n2Vite produce utilizzando il protocollo Me.MO (acronimo di Mercurio e Moschetti), un metodo nato per aiutare i viticoltori a migliorare la qualit\u00e0 ambientale dell\u2019agrosistema vigneto, incrementando la biodiversita\u0300 totale dell\u2019ambiente produttivo al fine di trasformare le superfici agricole in aree di alto valore ecologico. A tal fine l\u2019integrita\u0300 ecologica del vigneto \u00e8 gestita dal viticoltore apportando una serie di miglioramenti agro-ecologici nella sua azienda. L\u2019approccio metodologico MEMO permette ai viticoltori di trasformare le loro vigne in ambienti ricchi di biodiversit\u00e0, sostenibili ecologicamente e adatte a produrre delle uve sane e di alta qualit\u00e0. La produzione di uve sane ed equilibrate nella loro composizione chimico-fisica e biologica \u00e8 il punto di partenza per effettuare in cantina fermentazioni spontanee guidate e riducendo al minimo l\u2019apporto di coadiuvanti enologici.<\/p>\n

2Vite<\/a>\u00a0condivide il progetto di\u00a0Evoluzione Naturale<\/a><\/p>\n

Non perdete l’occasione di ascoltare le sue storie ed assaggiare i suoi vini.<\/p>\n

2VITE<\/strong>
\nVia Nicotera, 103
\n80132 Napoli
\nTel.: +39 338 3216598
\nE-mail:\u00a0info@2vite.it<\/a><\/span><\/span>
\nWeb: 2vite.it<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":1034,"menu_order":0,"template":"","regione":[22],"class_list":["post-1033","produttori","type-produttori","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","regione-campania","anno-64","anno-65","anno-66","anno-67","entry","has-media","owp-thumbs-layout-horizontal","owp-btn-normal","owp-tabs-layout-horizontal","has-no-thumbnails"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori\/1033","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/produttori"}],"about":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/types\/produttori"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1034"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1033"}],"wp:term":[{"taxonomy":"regione","embeddable":true,"href":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/wp-json\/wp\/v2\/regione?post=1033"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}