{"id":1729,"date":"2022-01-03T15:36:14","date_gmt":"2022-01-03T14:36:14","guid":{"rendered":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/?p=1729"},"modified":"2026-01-21T14:39:05","modified_gmt":"2026-01-21T13:39:05","slug":"8-e-9-maggio-2022-in-puglia-la-terza-edizione-di-evoluzione-naturale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/evoluzionenaturale.org\/new\/8-e-9-maggio-2022-in-puglia-la-terza-edizione-di-evoluzione-naturale\/","title":{"rendered":"8 e 9 Maggio 2022, in Puglia, la terza edizione di Evoluzione Naturale"},"content":{"rendered":"\t\t
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8 e 9 Maggio 2022, in Puglia, la terza edizione di Evoluzione Naturale<\/h2>

L'8 e il 9 Maggio, in Puglia, la terza edizione di Evoluzione Naturale

\n\nAssaggi, degustazioni e convegni. Sono solo alcuni degli ingredienti di Evoluzione Naturale, il salone dei vini artigianali che torna, dopo lo stop dovuto alla pandemia di Covid, a Grottaglie (TA). Ideata da Fat\u00eca, la manifestazione si svolger\u00e0 il 23 e 24 gennaio 2022

\n\nIn Puglia a fine gennaio si torna a degustare naturale. l' 8 e 9 Maggio 2022 gli artigiani del vino sostenibile del Belpaese si danno appuntamento nella citt\u00e0 regina dell'uva da tavola per raccontare e raccontarsi attraverso assaggi, degustazioni e convegni.

\n\nAd Evoluzione Naturale, questa narrazione si svolger\u00e0 all\u2019interno dell\u2019Antico Convento dei Cappuccini, a ridosso dell'antica gravina del Fullonese di Grottaglie, citt\u00e0 conosciuta in tutto il mondo per la produzione di ceramiche artistiche, a venti chilometri da Taranto, dove il tema della tutela dell\u2019ambiente \u00e8 quanto mai attuale e dove \ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc2d\ud835\udc1e\ud835\udc2b\ud835\udc2b\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc2f\ud835\udc1e \ud835\udc1a\ud835\udc2c\ud835\udc2c\ud835\udc28\ud835\udc25\ud835\udc2e\ud835\udc2d\ud835\udc1a\ud835\udc26\ud835\udc1e\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc1e \ud835\udc2b\ud835\udc22\ud835\udc2d\ud835\udc28\ud835\udc2b\ud835\udc27\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc1e \ud835\udc1a\ud835\udc25 \ud835\udc1c\ud835\udc1e\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc2b\ud835\udc28 \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc25\ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc2f\ud835\udc1e\ud835\udc2b\ud835\udc1a \ud835\udc2f\ud835\udc22\ud835\udc2d\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc25\ud835\udc25\u2019\ud835\udc2e\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc28.\n

\nGrazie alla collaborazione di Matteo Gallello, cronista del vino e specializzato in editoria enogastronomica, saranno organizzati convegni, workshop tematici e laboratori di degustazione che vedranno il coinvolgimento di ospiti qualificati. In particolare, il convegno di apertura della terza edizione sar\u00e0 un approfondimento sull\u2019uso dell\u2019argilla e sulla sua relazione con il vino con la partecipazione di Elisabetta Foradori, vignaiola a Mezzolombardo, tra le prime in Italia a studiare e utilizzare le anfore per la vinificazione del Teroldego, della Nosiola e di altre variet\u00e0.

\n\nNella due giorni pugliese i vignaioli si presenteranno con degustazioni aperte al pubblico, del settore horeca e appassionati, con l\u2019obiettivo di portare a conoscenza di una platea sempre pi\u00f9 vasta filosofie, metodi di lavoro, in vigna e in cantina in assoluta armonia con la natura.\n

\nEvoluzione Naturale \u00e8 ospitata all\u2019interno delle sale dall\u2019antico convento dei Cappuccini. Fondato nel XIV secolo dai padri Cappuccini, l'edificio ha attraversato nei secoli diverse vicende diventando nel XIX secolo un ospizio di mendicit\u00e0 e dal 1925 anche un convitto femminile. Dopo anni di abbandono, l'antica struttura \u00e8 stata restituita alla citt\u00e0 come contenitore culturale che ospita rassegne culturali e mostre d'arte contemporanea.

\n\nPer informazioni
\nE-mail: press@evoluzionenaturale.org
\nFacebook: @evo.naturale
\nInstagram: @Evoluzione_Naturale
\nWeb: evoluzionenaturale.org
\nTwitter: @EvoluzioneN

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Ad Evoluzione Naturale, questa narrazione si svolger\u00e0 all\u2019interno dell\u2019Antico Convento dei Cappuccini, a ridosso dell’antica gravina del Fullonese di Grottaglie, citt\u00e0 conosciuta in tutto il mondo per la produzione di ceramiche artistiche, a venti chilometri da Taranto, dove il tema della tutela dell\u2019ambiente \u00e8 quanto mai attuale e dove \ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc2d\ud835\udc1e\ud835\udc2b\ud835\udc2b\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc2f\ud835\udc1e \ud835\udc1a\ud835\udc2c\ud835\udc2c\ud835\udc28\ud835\udc25\ud835\udc2e\ud835\udc2d\ud835\udc1a\ud835\udc26\ud835\udc1e\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc1e \ud835\udc2b\ud835\udc22\ud835\udc2d\ud835\udc28\ud835\udc2b\ud835\udc27\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc1e \ud835\udc1a\ud835\udc25 \ud835\udc1c\ud835\udc1e\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc2b\ud835\udc28 \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc25\ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc2f\ud835\udc1e\ud835\udc2b\ud835\udc1a \ud835\udc2f\ud835\udc22\ud835\udc2d\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e\ud835\udc25\ud835\udc25\u2019\ud835\udc2e\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc28. 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Evoluzione Naturale \u00e8 ospitata all\u2019interno delle sale dall\u2019antico convento dei Cappuccini. Fondato nel XIV secolo dai padri Cappuccini, l’edificio ha attraversato nei secoli diverse vicende diventando nel XIX secolo un ospizio di mendicit\u00e0 e dal 1925 anche un convitto femminile. Dopo anni di abbandono, l’antica struttura \u00e8 stata restituita alla citt\u00e0 come contenitore culturale che ospita rassegne culturali e mostre d’arte contemporanea. 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