Un vigneto e un bosco abbandonati riprendono una nuova vita, nel 2014 grazie alle Driadi, le ninfe dei boschi, le ninfe delle querce.
Luciano e Gabriella producono vino a Palazzago nelle prime colline ad ovest di Bergamo. Appassionati e motivati, la conduzione della loro vigna, certificata biologica, è coltivata in accordo alla filosofia steineriana, le caratteristiche del loro territorio impongono operazioni in vigna solamente manuali.
Il processo di vinificazione è improntato alla massima naturalità: partendo da uve assolutamente sane la pressatura e diraspatura fatta nella nostra cantina immediatamente dopo la vendemmia è seguita da una fermentazione fatta con lieviti indigeni, nessun additivo enologico.
I vitigni che vinificano nella loro cantina sono Merlot, Cabernet Franc, Bronner, Marzemino, Moscato Giallo, Moscato Bianco, Cabernet Sauvignon, Moscato di Scanzo.

Le Driadi condivide il progetto di Evoluzione Naturale

Non perdete l'occasione di ascoltare le sue storie ed assaggiare i suoi vini.

LE DRIADI
Via Marzanica 7/B
24020 Torre Boldone (BG)
Tel.: +39 392 4739 041– 392 4478 942
E-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Web: www.ledriadi.wordpress.com